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Dúo del mes de mayo: alas de pato confitadas con lentejas pardinas

8 de mayo de 2011

En mayo les ofrecemos las Alas de pato confitadas (lata de 4 unid.) con las lentejas pardinas de Saldaña, de Leguminor (bolsa de 1/2 kg.), en dúo al precio de 7,90€ en vez de 8,75€.

Permite preparar uno de nuestros clásicos, las lentejas estofadas servidas gratinadas al horno con las alas confitadas .. suculento !!!


Más información:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Tel.: (34) 979-769 134
Correo Electrónico: info@posadadecampos.com

 

La tele escoge "La Posada de Campos" para descansar en sus rodajes

3 de mayo de 2011

03/05/11 - El equipo directivo de la productora de televisión Sateco Documentalia, que lleva 4 semanas rodando una serie de documentales sobre el Canal de Castilla para Televisión Española, se ha hospedado estas dos noches pasadas en las habitaciones de La Posada de Campos.


La empresa que realiza este documental tiene el aval de haber grabado el documental sobre "El Camino del Cid" y la minie serie "Miguel Hernández". Para este trabajo cuenta con el Director Francisco Rodríguez, como presentador el actor Manuel Galiana, con textos del escritor Raúl Guerra Garrido, gran conocedor del Canal de Castilla.


El CTR "La Posada de Campos, SL", de Villamartín de Campos, forma parte de APATUR, la Asociación Palentina de Turismo Rural, con la que la productora se puso en contacto para conseguir el alojamiento gratuito para el equipo de rodaje del documental en Palencia. Fueron finalmente siete establecimientos de APATUR los escogidos por la productora dentro de su plan de trabajo para descansar durante su estancia, quienes cedieron sus establecimientos para contribuir - en la medida de sus posibilidades - al esperado éxito del documental.


Cabe destacar que el Canal de Castilla es uno de los recursos turísticos emblemáticos de la Provincia de Palencia, que contribuye al éxito del Turismo Rural en nuestra provincia. La reciente inauguración del barco "Juan de Homar" que navega sobre las aguas del Canal desde Villaumbrales, es una muestra más de la clara apuesta de la Diputación Provincial por potenciar el Canal como atractivo turístico.

Más información:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos, Palencia
(34) 979-769134
Correo electrónico: info@posadadecampos.com

 

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Última jornada de liga Primera de Horseball en Villamartin de Campos

30 de abril de 2011

Este fin de semana se juega en La Posada de Campos, de Villamartín de Campos, la última jornada de la sección Primera de la Liga de Horseball NOHB, que cuenta con la participación de los equipos Sharks y Angeles, de Madrid, los navarros Tsunami, y nuestros palentinos Coyotes del Horseball Palencia.

Sábado 30/04/11:
17h30: Coyotes - Sharks
18h15: Angeles - Tsunami

Domingo 01/05/11:
11h45: Sharks - Angeles
12h30: Coyotes - Tsunami


Más información:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Tel.: (34) 979-769134
Correo Electrónico: info@posadadecampos.com

 

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Vacaciones en mayo: comedor y habitaciones cerrados

28 de abril de 2011

Del 2 de mayo al 3 de junio 2011 permanecerán cerrados los servicios de comedor y habitaciones por vacaciones del personal.

Seguiremos atendiendo nuestros clientes en la Tienda, Bar y Centro Ecuestre, en el siguiente horario:

* martes a jueves: 10h a 14h - 16h a 21h

* viernes a domingo: 10 a 21h.

Gracias por su comprensión.

Más información:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos, Palencia
correo electrónico: info@posadadecampos.com
Tel. / fax.: (34) 979-769134

 

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Se decidió la Liga Elite de Horseball: Águilas campeones

10 de abril de 2011

Este fin de semana se ha jugado en La Posada de Campos la última jornada de la Liga NOHB Elite, en la que se enfrentaban los Sharks de Madrid, los Iruña Horseball de Navarra y los dos primeros equipos del Horseball Palencia, los Águilas y Búfalos.


Máximo espectáculo y deportividad en unos encuentros que, por primera vez este año, han sido acompañados de un tiempo estupendo.


La cena de confraternización tuvo lugar una vez más en La Posada, donde también aprovecharon los equipos para ver los videos de partidos y repasar las jugadas.


La Liga Élite se decantó por segundo año consecutivo a favor de los Águilas del Horseball Palencia, aunque el partido más emocionante fué el que enfrentó a los Sharks de Madrid con los Navarros del Iruña, con un marcador empatado a lo largo de todo el encuentro y un elevado número de goles.


Gracias a todos por participar, y nos vemos en la próxima jornada, que será la final de la Liga de Primera (30/4/11 - 01/05/11)

Sábado 9 abril 2011:
17H00 Partido: Águilas Palencia 6 - Búfalos Palencia 3
17H45 Partido: Iruña Horseball 9 - Plaza Sharks 10

Domingo 10 abril 2011:
15H30 Partido. Búfalos Palencia 4 - Iruña Horseball 7
16H30 Partido: Plaza Sharks 5 - Águilas Palencia 6

 

Éxito de Selectos de Castilla en los Premios Nobel


29 Diciembre, 2010 | por CarrionDigital | Categoria: Gastronomía
FERNANDO FRANCO JUBETE
Los hermanos De Prado Gairaud acaban de conseguir un gran éxito internacional el pasado día 10 de diciembre en la cena de gala de los Premios Nobel 2010.

Sus productos derivados de los patos criados en Villamartín de Campos y elaborados por Selectos de Castilla, en concreto su magret, muslos y foie gras de pato, han sido seleccionados por su reconocida fama y calidad, a través de su distribuidor en Suecia, para componer el primer plato de la citada velada, una fiesta exclusiva que se celebra tras la entrega de premios y que congrega a más de 1.350 invitados entre premiados, realeza sueca, estudiantes, políticos, personalidades de la industria y cultura sueca y delegaciones de los países participantes.

Con los ingredientes citados del Pato Palentino, los cocineros elaboraron una Galantina de Pato con manzana, calabaza, verduras en escabeche y mermelada picante.

Tras recoger el Premio Nobel de Literatura de manos del rey Carlos Gustavo de Suecia, Mario Vargas Llosa y los galardonados en Química, Física y Economía (a falta del Nobel de la Paz) se trasladaron al Ayuntamiento de Estocolmo, en la Sala Azul, para celebrar una cena de gala presidida por el rey Carlos Gustavo, la reina Silvia de Suecia y el presidente de la Fundación Nobel.

Encabezados por la familia real sueca, los galardonados descendieron por la escalinata de la Sala Azul del Ayuntamiento, donde esperaban los más de 1.000 invitados. Tras un brindis en honor del rey Carlos Gustavo de Suecia y de Alfred Nobel, comenzó una cena cuyo menú es el secreto mejor guardado de este país. Como si se tratara de una coreografía única, una y mil veces ensayada, desfilaron los camareros impecables, por las citadas escaleras para servir y retirar los platos de las 66 mesas dispuestas para la ocasión. Todo estaba milimetrado para esta cita a las 19.25 hora local en que se sirvió la galantina de pato. A las 20.16 se sirvió el plato principal a base de pescado y a las 21.00 llegaron los postres que endulzaron una cena cuyo punto final lo pusieron los agradecimientos de los premiados.

Desde el periódico CARRIÓN queremos expresar nuestra felicitación a la familia De Prado Gairaud y a todo el equipo de Selectos de Castilla, que son un ejemplo de esfuerzo, trabajo bien hecho, innovación alimentaria y compromiso con nuestro territorio rural de la Tierra de Campos.

Fuente: Carrión Digital

 

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Foro Europeo de Desarrollo Rural visita Selectos de Castilla en Villamartín, Palencia

1 de abril de 2011



Aprovechando que Palencia es anfitriona de la III Edición, el Foro Europeo de Desarrollo Rural visitó las instalaciones de la emblemática empresa de patés palentina, Selectos de Castilla, y el Centro de Turismo Rural la Posada de Campos, en la localidad de Villamartín de Campos.

En el Foro hay representantes de los 5 continentes y una fuerte presencia de Francia y Alemania.

Detrás de estos foros está la Comisión Europea, el Ministerio de Relaciones Exteriores de España, y el Ayuntamiento de Palencia.

En esta edición el debate gira entorno al «Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria: Aprendiendo de la Experiencia».

El encuentro busca responder a ¿qué tipo de desarrollo es necesario promover para abordar la inseguridad alimentaria y el hambre?

El delegado consejero de Selectos de Castilla, Enrique De Prado, defendió el modelo artesanal de la empresa y resaltó la calidad con “C mayúscula” como factor diferenciador frente a sus competidores.

Después del tour por las inhalaciones de Selectos de Castilla, los representantes del Foro fueron recibidos por Isabel de Prado, gerente del Centro de Turismo Rural La Posada de Campos, donde se disfrutó de una degustación de Foie Gras y otros productos derivados del pato.

 

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Jornada de Liga Noroeste de Horseball - Primera

23 de marzo de 2011

sábado 26/03/11:

17:00 Coyotes - Getafe
17:45 Tsunami - Plaza Sharks

Domingo 27/03/11:
12:15 Getafe - Tsunami
13:00 Plaza Sharks - Coyotes

Más información:
La Posada de Campos, S.L.
Tel.: (34) 979-769134
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Correo electrónico: info@posadadecampos.com

 

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El foie de Palencia seduce a Japón

21 de marzo de 2011

GASTRONOMÍA | Contactos también con Escandinavia

Tierra de Sabor-Selectos de Castilla aumenta las operaciones con Japón
Este país mostró interés por uno de los productos del menú de los Nobel

Europa Press | Palencia / 19/03/2011

La empresa palentina Selectos de Castilla y León ha conseguido formalizar más operaciones en Japón tras lograr incluir su galantina de foie en el menú de la gala de los Premios Nobel 2010 y ha iniciado contactos a mayor nivel con unas aerolíneas en Escandinavia.

Así lo ha confirmado el consejero delegado de Selectos de Castilla, Enrique de Prado Gairaud, que ha reconocido que lograr incluir uno de sus principales productos en el menú de la cena de gala de los Premios Nobel 2010, a la que asistieron unas 1.500 personas, ha permitido a la empresa ganar cuota de mercado a nivel internacional.

Las expectativas para 2011 de esta compañía ubicada en Villamartín de Campos es poder aumentar el porcentaje de exportaciones o, por lo menos, el volumen de ventas, un aspecto importante teniendo en cuenta que el mercado nacional está "deprimido".

Según los datos ofrecidos por el consejero delegado, Selectos de Castilla consiguió el pasado año una facturación de 1,5 millones de euros de los que 300.000 euros correspondieron a las exportaciones. Además, el porcentaje de ventas en exportación alcanzó en 2009 el 12%, cifra que llegó al 20% en 2010.

Fuente: El mundo

Encontrará todos los productos de Selectos de Castilla en:
La Posada de Campos SL
abierto de martes a domingo de 10h a 21h
(34) 979-769134
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Correo electrónico: info@posadadecampos.com

 

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El turismo ornitológico llega a La Posada de Campos

11 de marzo de 2011

10/03/11 -La gerente de La Posada de Campos ha asistido estos días al curso Gestión de Turismo Ornitológico impartido dentro del Proyecto TRINO, Turismo Rural de Interior y Ornitología. La culminación de los tres días de formación ha sido una salida práctica a las Lagunas de la Nava y Boada.
La sorpresa de los 20 asistentes al curso ha sido ver en la primera salida, desde el observatorio "Corralillos" de la Laguna de La Nava, dos bandas de avutardas en plena sesión de cortejo, con los machos desplegando sus alas.
Los expertos ornitólogos que han impartido el curso resaltan que las mejores fechas para el "birdwatching", este turismo de observación de aves, en las Lagunas de la Nava, Pedraza y Boada de Campos que distan unos 15 kilómetros de La Posada de Campos, son las estaciones de otoño, invierno y primavera, cuando se pueden avistar bien las aves invernantes o las aves en sus migraciones.

Más información:
La Posada de Campos, S.L.
abierto de martes a domingo de 10h a 21h
(34)979-769134
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Correo electrónico: info@posadadecampos.com

 

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Segunda Jornada de Liga Elite de Horseball en La Posada de Campos - 12 y 13 de marzo

12/03/11 - Este sábado empieza la segunda jornada de la V Liga NOHB 10/11, en su sección de Elite, con equipos de Madrid (Plaza Sharks), Pamplona (Iruña Horseball) y Palencia (Aguilas y Búfalos, del Horseball Palencia).



Detalle de partidos:

Sábado 12 de marzo 2011


17h Aguilas Palencia - Plaza Sharks


17h45 Iruña Horseball - Búfalos Palencia



Domingo 13 de marzo 2011


12h15 Plaza Sharks - Búfalos Palencia


13h Aguilas Palencia - Iruña Horseball

Más información:
La Posada de Campos, S.L.
(34) 979-769134
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Correo Electrónico: info@posadadecampos.com

 

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Cursillo de equitación - Semana Santa 2011

2 de marzo de 2011

Aproveche las vacaciones de Semana Santa para que sus niños disfruten del mundo del caballo y aprendan no sólo a montar, sino también a cuidar de los caballos (manejo), y adquieran los conocimietos teóricos ... para examinarse de los exámenes de nivel "Galop" de la Federación Hípica.


Cursillo de tres días con comidas, del 18 al 20 de abril 2011, de 11h a 19h - 145€ (incluye comidas y examen del centro, no incluye las tasas de La Federación Hípica de Castilla y León para emisión de título) 192 € con alojamiento y pensión completa en La Posada de Campos.
Obligatorio estar en posesión de la Tarjeta de Seguro Deportivo de la Federación Hípica de Castilla y León, que se puede solicitar unos días antes en el mismo centro ecuestre.

Más información
La Posada de Campos, S.L.:
Tel.: + (34) 979 76 91 34
34170 - Villamartín de Campos, Palencia
correo electrónico: info@posadadecampos.com

 

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Dúo del mes de Marzo ... seguimos enamorados

1 de marzo de 2011

Dado el éxito que tuvo en es mes de febrero, nuestro dúo del mes de marzo sigue siendo el Bloc de Foie Gras de Pato de 95 gr. con un Confit de Pétalos de Rosa de 50 gr. presentados para regalo en celofán. Precio normal: 8,95€ - Precio del Dúo: 8,05€.




Más información:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos - Palencia
Tel.: (34) 979 76 91 34
e.mail: info@posadadecampos.com
abierto de martes a domingo de 10h a 21h

 

Ya tenemos ganadora para el sorteo de la cesta de Navidad

20 de enero de 2011

Hoy sale por transportista para Madrid la cesta de Navidad del sorteo realizado entre los clientes de nuestra tienda "Lo Mejor del Pato".

La ganadora es una clienta de Madrid, Esperanza Bueno, que confiesa que es la primera vez que le toca algo. También comenta que sólo viene a Palencia en Navidades cada año para "cargar" productos en Villamartín.

¡ Enhorabuena a la ganadora, y gracias a todos por participar !