La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León, organiza estos Encuentros con el propósito de promocionar el lechazo asado como lo hacían antiguamente los maestros asadores, en horno de barro o adobe alimentado por leña. Por eso, la Asociación realiza estos Encuentros en torno a este producto, que es la seña de identidad gastronómica de Castilla y León.  

La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León ofrece durante estos Encuentros, la posiblidad de degustar un menú en torno al lechazo, a un precio asequible para todas las personas que lo deseen, reservando previamente por teléfono en cualquiera de los establecimientos asociados.

La Posada de Campos, como alojamiento de Turismo Rural asociado a ACALTUR, ofrecerá un 20% de descuento en el alojamiento para estancias de dos noches en los fines de semana comprendidos entre el 13 y el 29 de abril 2012, a los huéspedes que presenten un cupón de descuento sellado por un restaurante participante.

Los dos restaurantes más cercanos a La Posada de Campos donde se podrá degustar el lechazo en estas jornadas son:

La Casa de Piedra

Ctra. de Husillos, 3

34410 Monzón de Campos

Tel.: 979 80 83 14

Rte. La Bodega del Canal

Pº del Canal, 13

34190 Vill amuriel de Cerrato

Tel.: 979 77 81 83

Más información:

La Posada de Campos, S.L.

34170 Villamartín de Campos, Palencia

Tel.:(34) 979 76 91 34

Página web: www.posadadecampos.com Correo electrónico: info@posadadecampos.com