El Director General de Industrias Agrarias degusta "Lo Mejor del Pato" en La Posada de Campos, de Villamartín de Campos (Palencia)

30 de mayo de 2012






Este martes 29/05/2012 se ha celebrado la Junta Directiva de Asociación Interprofesional Agroalimentaria de Palmípedas Grasas, INTERPALM, en Villamartín de Campos. Selectos de Castilla es una de las empresas asociadas a INTERPALM, reconocida por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural Marino, y que a su vez es miembro de la asociación europea del sector, Euro Foie Gras

Esta reunión ha sido motivo para invitar a la Dirección General de Industrias Agrarias del Ministerio a conocer de cerca la producción de foie gras y de los productos del pato. 

La Junta Directiva de INTERPALM ha compartido mesa a continuación con sus invitados con una degustación de diferentes platos elaborados con foie gras, magret y solomillo de pato y otros derivados del pato, comida celebrada en La Posada de Campos, donde se puede degustar y adquirir toda la gama de productos de Selectos de Castilla. 


Más información:

Selectos de Castilla, S.A.

La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos
Palencia
Tel.: (34) 979 76 91 34
Abierto de martes a domingo de 10 a 21h
Página web: www.posadadecampos.com
Correo electrónico: info@posadadecampos.com

 

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Cursillos y Campamentos de equitación para el verano 2012 en La Posada de Campos, de Villamartín de Campos (Palencia)

24 de mayo de 2012

Cursillos de equitación de vacaciones verano 2012


Cursos que combinan teoría, práctica, y equitación, según la enseñanza estipulada por la Real Federación Hípica Española. Iniciación, perfeccionamiento, Doma Clásica, Salto, Horseball, Volteo.

Preparación a exámenes de "Galops" 1 a 7 reconocidos por la Real Federación Hípica Española.
Duración: 4 días de 11h a 20h.

El precio incluye comida y examen del Centro; no incluye tasas de examen de la Federación para los Galops 4 y 7, ni las tasas de emisión de los títulos.

Próximos cursillos de verano 2012:
  • martes 26 a viernes 29 de junio 2012
  • martes 10 a viernes 13 de julio 2012
  • martes 7 a viernes 10 de agosto 2012


4 días con comida - 190€

Posibilidad de hospedarse en el Centro. Consultar posibilidad de otras fechas para exámenes. Posibilidad de asistencia sólo el viernes al exámen de Galop 4 (consultar con Victor). Obligatorio Tarjeta de Seguro Deportiva de la Federación Hípica de Castilla y León (solicitarla en el centro con una semana de antelación mínimo).






Campamentos de equitación de verano 2012

Ofrecemos en verano unos campamentos con alojamiento y pensión completa, de 6 días completos (llegada 1er día por la tarde a partir de las 16h, salida 7º día por la tarde a partir de las 16h), con posibilidad de hospedarse en familia al inicio o final del campamento.

Fechas de campamentos en verano 2012:
  • domingo 22 a sábado 28 de julio 2012.
  • domingo 26 de agosto a sábado 1 de septiembre 2012.


Son campamentos de iniciación y perfeccionamiento de equitación, con el mismo tipo de aprendizaje que los cursillos. El campamento incluye por las tardes cinco excursiones a puntos cercanos de interés para los participantes:
  • un paseo en el barco "Juan de Homar" por el Canal de Castilla, en Villaumbrales, y visita al Museo del Canal
  • el Centro de Interpretaciópn de la Laguna de la Nava, en Fuentes de Nava, con visita a la misma Laguna.
  • el Centro de Interpretación de Matallana (muestra de 20 razas de ovejas, visita de un palomar, visita del monasterio, parque infantil tematizado..).
  • el Ecomuseo de las Abejas y el Vino, en Valoria del Alcor.
  • Picnic y baño en la piscina municipal de Cascón de la Nava
  • En caso de imposibilidad de realizar una de estas salidas, se sustituirá por la visita del Castillo de Fuentes de Valdepero.

El alojamiento es en las propias habitaciones del Centro, en habitaciones dobles. El precio del campamento para los 6 días de 499 € con pensión completa para los 6 días (6 noches).

Obligatorio Tarjeta de Seguro Deportiva de la Federación Hípica de Castilla y León (solicitarla en el centro con una semana de antelación como mínimo).



Más información:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Tel.:(34) 979 76 91 34
Página web: www.posadadecampos.com
Correo electrónico: info@posadadecampos.com

 

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Ruta a caballo o en pony a Torremormojón, domingo 20 de mayo ... con barbacoa en La Posada de Campos, de Villamartín de Campos

10 de mayo de 2012

Para celebrar la llegada del buen tiempo, organizamos una ruta a caballo / pony para el domingo 20 de mayo 2012, hasta Torremormojón.

¡ Disfrutaremos de las preciosas vistas de Tierra de Campos en estos momentos de campos verdes y ondeantes !

Para rematar la experiencia, organizamos una barbacoa en La Posada de Campos al regreso, abierta a todos los acompañantes y amigos ...

Ventana del Castillo de Torremormojón
Vista de la ruta a caballo desde el Castillo de Torremormojón
Ruta a caballo:
Cita: 10h
Salida: 10h30
Regreso previsto: 13h30
Duración: 2 horas de equitación
Precio: 2 horas de bono o 31,30€

Barbacoa:
Hora prevista: 14h30
Ayuda necesaria para preparar el fuego antes !!!!
Precio: 8€ para los adultos, 6€ para los niños.


Vista del pueblo de Torremormojón desde el Castillo
Más información e inscripciones:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Tel.: (34) 979 76 91 34
Horario hasta el 05/06/12:
  • martes a viernes de 10h a 14h y de 16 a 21h
  • sábados y domingos de 10 a 21h
www.posadadecampos.com
info@posadadecampos.com



 

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Del 6 de mayo al 5 de junio, comedor y habitaciones cerrados en La Posada de Campos, de Villamartín de Campos

3 de mayo de 2012

Del domingo 6 de mayo al martes 5 de junio 2012 (ambos inclusive), el comedor y las habitaciones de La Posada de Campos permanecerán cerrados por descanso del personal.

Seguiremos atendiendo nuestra clientela del Centro Ecuestre, Tienda y Bar con el horario siguiente: 
  • martes a viernes de 10h a 14h y de 16h a 21h
  • sábado y domingo de 10h a 21h.

Gracias por su comprensión.


Atardecer de abril en La Posada de Campos


Más información:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Tel.: (34) 979 76 91 34
Página web: www.posadadecampos.com
Correo electrónico: info@posadadecampos.com

 

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Cochinillo confitado en oferta en mayo y junio 2012, en La Posada de Campos, de Villamartín de Campos (Palencia)

2 de mayo de 2012

10% de descuento en la lata de 1/2 Cochinillo confitado
de Peñaranda de Bracamonte,
elaborado por Selectos de Castilla  ...
¡ listo para calentar, tostar y disfrutar !



Durante los meses de mayo y junio 2012, esta oferta les permitirá descubrir este plato de alta cocina tan sabroso y a la vez fácil de preparar. El confit, tanto de pato como de otras carnes, es la forma tradicional de precocinar la carne obteniendo un plato listo para consumir a la vez jugoso y tierno: se cocina la carne a fuego lento en grasa de pato, y se conserva luego la carne cubierta de grasa en la lata. La preparación es a la vez fácil y rápida, por lo que es una opción inmejorable cuando no se tiene mucho tiempo para cocinar.

Lata 2,5 kg. Cochinillo Confitado con Marca de Garantía (4 a 6 raciones):
Precio normal: 54,15€ - Oferta: 48,75€

Consejos de preparación:
Calentar la lata abierta al baño maría una ½ hora, hasta que la grasa esté fundida. A su vez calentar el horno. En una fuente para horno, colocar la pieza de cochinillo bien escurrida con la piel hacia arriba, añadiendo la salsa de cocción que se encuentra en el fondo de la lata (bajo la grasa). Dorar a horno fuerte unos 15 – 20 minutos, hasta que la piel esté tostada por completo. Servir con unas patatas panaderas preparadas con la propia grasa del confit.

Más información:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Tel.: (34) 979 76 91 34
Tienda abierta de martes a domingo de 10 a 20h (horario de invierno)
Página web: www.posadadecampos.com
Correo electrónico: info@posadadecampos.com