La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León, organiza estos Encuentros con el propósito de promocionar el lechazo asado como lo hacían antiguamente los maestros asadores, en horno de barro o adobe alimentado por leña. Por eso, la Asociación realiza estos Encuentros en torno a este producto, que es la seña de identidad gastronómica de Castilla y León.
La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León ofrece durante estos Encuentros, la posiblidad de degustar un menú en torno al lechazo, a un precio asequible para todas las personas que lo deseen, reservando previamente por teléfono en cualquiera de los establecimientos asociados.
La Posada de Campos, como alojamiento de Turismo Rural asociado a ACALTUR, ofrecerá un 20% de descuento en el alojamiento para estancias de dos noches en los fines de semana comprendidos entre el 13 y el 29 de abril 2012, a los huéspedes que presenten un cupón de descuento sellado por un restaurante participante.
Los dos restaurantes más cercanos a La Posada de Campos donde se podrá degustar el lechazo en estas jornadas son:
La Casa de Piedra
Ctra. de Husillos, 3
34410 Monzón de Campos
Tel.: 979 80 83 14
Rte. La Bodega del Canal
Pº del Canal, 13
34190 Vill amuriel de Cerrato
Tel.: 979 77 81 83
Más información:
La Posada de Campos, S.L.
34170 Villamartín de Campos, Palencia
Tel.:(34) 979 76 91 34
Abierto de martes a domingo de 10 a 20H (horario de invierno)
